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Gestión de Alérgenos en la Industria Alimentaria

Todo lo que debes saber para el control y la gestión de alérgenos con la mayor seguridad alimentaria

En este curso aprenderás en profundidad los puntos fundamentales para controlar y gestionar los alérgenos en la industria alimentaria, cumpliendo con la normativa vigente.

Se aborda de manera práctica la gestión del riesgo de alérgenos y hacer más fácil el trabajo de las empresas, y con ello seguir garantizando el objetivo común de máximos en materia de seguridad alimentaria y de protección del consumidor.


Tu instructor


Mónica
Mónica

Mónica cuenta con más de 5 años de experiencia en la tutorización de alumnos en formación online y a distancia desde el año 2011. Titulada en Magisterio por la UNED (Universidad Nacional de Educación a Distancia) de España, su pasión es hacer crecer a los alumnos en su proceso de aprendizaje y ayudarles a obtener nuevas habilidades, así como mantener relaciones a largo plazo con todos sus alumnos y orientarles y guiarles en la adquisición de nuevas competencias y conocimiento tanto para su vida profesional como personal.


Curriculum


  1. Introducción.
Disponible en días
días después de que te inscribas
  3. Limpieza para la Gestión de Alérgenos.
Disponible en días
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  4. Métodos de Análisis y Aplicaciones.
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  6. Vocabulario relacionado con Alérgenos.
Disponible en días
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  7. Acrónimos.
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Preguntas frecuentes


¿Recibiré un certificado una vez termine satisfactoriamente el curso?
Sí, una vez termines con éxito tu curso podrás entrar a una zona del Campus para descargar tu certificado. Información más detallada te será enviada por email junto con las instrucciones de acceso al curso.
¿Durante cuánto tiempo tengo acceso al curso?
¿Qué tal te suena acceso de por vida al curso? Una vez compres el curso, puedes acceder a él las veces que quieras, y cursarlo a tu ritmo, sin presiones ni estrés por terminar en una fecha determinada. Asimismo, como usuario registrado en nuestro Campus Online, podrás seguir entrando a consultar las novedades de nuevos cursos promocionados, y periódicamente recibirás noticias por email acerca de nuevas acciones formativas o servicios para los alumnos.
¿Cuándo termina y empieza el curso?
El curso comienza en el momento en el que te inscribes en él desde esta misma página web, o en el momento en que uno de nuestros gestores de matrícula te inscribe en el curso tras recibir tu solicitud de inscripción y comprobante de compra o cupón. Este curso puedes hacerlo a tu ritmo, organizando tu tiempo de estudio a tu medida según tus necesidades.

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